_هو شكل من أشكال الحساسية التلامسية التي تحدث عند ملامسة الفم والحلق بالفواكه أو الخضار النيئة.
-تشمل أعراضها الأكثر شيوعًا :
حكة أو تورم في الفم والوجه والشفتين واللسان والحلق.
-ظهور الأعراض:
تظهر الأعراض عادةً فور تناول الفاكهة أو الخضار النيئة ، على الرغم من أنه في حالات نادرة ، يمكن أن يحدث التفاعل بعد أكثر من ساعة.
-يعتبر بشكل عام نوعًا خفيفًا من حساسية الطعام.
لكن في حالات نادرة ، يمكن أن يسبب الالتهاب في الحلق المتسبب منه عند البعض بتورمًا حادًا في الحلق .
مما يؤدي إلى صعوبة في البلع أو التنفس.
-((عند الشخص الذي يعاني من حساسية شديدة ، قد يكون رد فعل جهاز المناعة قوي ، ما يسمى بالحساسية المفرطة (anafilaxsis) )) ولكن هذا غير شائع جدًا. ويمكن أن تحدث OAS في أي وقت من السنة
-هل هناك أي فحوصات تُعمل لمعرفته؟
للأسف الفحوصات لهذا النوع من الحساسية غير متوفر ، لكن التجربة المباشرة دقيقة والطبيب المختص سوف يستطيع تشخيصها وتأكيدها فور حدوث ردة الفعل التحسسية.
ومعظم المصابين تكون نتيجة اختبارهم إيجابية لحساسية الجلد أو اختبار الدم لحبوب اللقاح.
-هل الجميع يتحسسون من جميع أنواع الفواكه والخضار؟
يُبلغ بعض الأشخاص عن الأعراض مع طعام واحد فقط بينما يُبلغ البعض الآخر عن العديد من الفواكه والخضروات المختلفة. أفاد بعض الناس أن أنواعًا معينة فقط من الفاكهة تسبب الأعراض ، مثل أنواع معينة من التفاح.
-في حالة OAS ، يتفاعل الأفراد مع الأطعمة المختلفة بناءً على نوع الحساسية الموسمية التي يتأثرون بها.
على سبيل المثال ، إذا كنت تعاني من حساسية من حبوب لقاح شجرة البتولا ، وهي مادة أولية مسببة للحساسية المحمولة في الهواء المسؤولة عن الأعراض التحسسية التي تظهر في فصل الربيع ، فقد تكون لديك ردود فعل ناتجة ممثالة ضد الفاكهة أو الجزر.
حتى الفول السوداني واللوز والبندق قد يسببان حكة في الفم لدى المصابين بحساسية حبوب لقاح البتولا.
إذا لوحظ وجود حكة في الفم بالمكسرات ، يجب أن ترى أخصائي الحساسية و المناعة لأن أعراض الفم الخفيفة قد تشير إلى رد فعل تحسسي أكثر خطورة تجاه المكسرات.
قد يكون لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الأعشاب رد فعل تجاه الخوخ والكرفس والطماطم والبطيخ (الشمام والبطيخ والند) والبرتقال.
أولئك الذين لديهم ردود فعل تجاه عشبة الرجيد قد يعانون من أعراض عند تناول أطعمة مثل الموز والخيار والبطيخ والكوسا.
يسرد هذا الجدول المريح التفاعلات المحتملة بين حبوب اللقاح والأغذية النباتية.
((((ملاحظة : يجب علينا أن عرف التداخلات التحسسية بين أنواع الطعام لتفادي حدوث أي صدمة مقدماً ولتجنب ما يمكن أن يتعبنا وأن نكون حذرين عند إدخال أي نوع من الطعام المشابه للمادة المحسسة التي تعرضت لها في وقت سابق .
وهذا لا يقرر أن تقوم بمنع كل الطعام الذي يتشابه في تداخلاته التحسسية .
نحدد ذلك في عيادة اخصائي الحساسية والمناعة فقط وبعد فحص الوخز.))
-إدارة الأعراض الخاصة بك:
إذا كانت لديك أعراض OAS ، فتجنب تناول هذه الأطعمة النيئة ، خاصة خلال موسم الحساسية لأنه في كثير من المرضى ، يتفاقم OAS خلال موسم حبوب اللقاح لعدة أنواع من حبوب اللقاح المعنية. تتمثل إحدى طرق تقليل التفاعلات المتصالبة مع الطعام في خبز الطعام أو وضعه في الميكروويف لأن درجات الحرارة المرتفعة تكسر البروتينات المسؤولة عن OAS.
وقد يؤدي تناول الأطعمة المعلبة أيضًا إلى الحد من التفاعل.
و كما أن تقشير الطعام قبل الأكل قد يكون مفيدًا ، حيث يتركز التفاعل التحسسي بملامسة الجلد.
-هل هناك علاج لها؟
نعم ويتم العلاج في عيادة اخصائي الحساسية والمناعة
المصدر www.aaaai.org
