كل ما يتعلق بمرحلة إدخال الطعام للطفل
إدخال الطعام الصلب لأول مرة أجمل مراحل حياة الأم.فهي ترى طفلها يكبر أمامها، رغم أنها تعي تماما صعوبة هذه المرحلة المليئة بالعراك والحيل لإرضاء الطفل.
جميع الأطفال في هذه المرحلة يصعب إرضاؤهم والتعامل معهم بسهولة، والأم تكن في حيرة من أمرها؛ وتتساءل يوميا من أين أبدأ؟كيف وماذا!!؟؟ والعديد من الأسئلة التي تجول بخاطرها.
اليوم في هذا المقال سنجيب عليها جميعها وترتب أفكارك.
أولا: عليك التحلي بالصبر والاستمتاع واللعب مع طفلك في رحلة إدخال الطعام له.
ملاحظة: لا تبدأي عزيزتي في إدخال الطعام دون أن تأخذي بمشورة الطبيب،
علامات تدل بأن الطفل مستعد:
يجلس بمفرده .
1. قادر على التحكم في الرأس والرقبة.
2. يفتح الفم عند تقديم الطعام.
3. يبتلع الطعام بدلاً من دفعه للخارج على الذقن.
4. يجلب الأشياء إلى الفم.
5. يمسك الأشياء الصغيرة
6. ينقل الطعام من مقدمة اللسان إلى مؤخرة اللسان حتى يبتلع.
في أي عمر نبدأ إدخال الطعام الصلب للطفل المصاب بالحساسية الغذائية أول مرة؟
الحساسية الغذائية هي ردة فعل مناعية محاربة لبعض بروتينات الطعام؛ مما يؤدي الى افراز أجسام مضادة تحارب هذه البروتينات ومن ثم تظهر الأعراض إما مباشرة أو بعد عدة ساعات من التعرض للمحسس.
المحسسات الكبرى من الطعام:
- الحليب البقري.
- البيض.
- الصويا.
- الفول السوداني.
- المكسرات.
- القمح.
- السمك.
- القشريات.
- السمسم.
نلاحظ أمامنا مجموعة كبيرة وأساسية من أنواع الطعام، التي قد يمنع الطفل من تناول بعضها ( حسب المحسس لديه) في أهم مرحلة من مراحل حياته، فالعلاج الوحيد للحساسية هو الامتناع التام عن تناول المؤرج.
تؤكد الدراسات الحديثة مع الانتشار الكبير للحساسية الغذائية
ضرورة البدء في إدخال الطعام الصلب للطفل الذي يعاني من تحسس غذائي لأول مرة من
حوالي 6 أشهر من العمر،ليس قبل 4 أشهرلمنع تطور حساسية الطعام عند الأطفال.
حيث يمكن أن يكون ذلك فعالاً في الوقاية من حساسية الطعام لدى
كيف أقوم بإدخال الطعام؟
كل نوع طعام يتم إدخاله على حدا، فلا أدمج نوعين من الأطعمة في كل تجربة جديدة لمدة 3 أيام.
يعني لو أردنا تجربة البرتقال نقوم بإدخاله مفردا لمدة 3 أيام تدريجيا، من كمية صغيرة وأتدرج بزيادة الكمية.
في حال ظهرت أي أعراض تشير بحدوث رد فعل تحسسي نوقفها ونتواصل مع الطبيب فورا، وإن كانت قوية ننقل طفل إلى المستشفى.
وإذا نجح إدخاله نكمل به ومن ثم ندخل نوع جديد.
الأسهل على طفلك تناول الأطعمة المهروسة أو المطحونة الناعمة الملمس ومع تطور عمره اتخذي قوام الطعام ونوعه المناسب لعمره خوفا من التعرض لخطر الاختناق. قد يستغرق الأمر وقتًا حتى يتكيف طفلك مع قوام الطعام الجديد و انتبهي جيدا” أو ربما يسعل طفلك أو يتقيأ أو يبصق. فتحلي بالصبر.
جدول إدخال الطعام حسب العمر وعدد الوجبات :
من عمر 4 – 6 شهور :
حليب الأم أو الحليب الصناعي المخصص للحساسية.
أولا : التناوب بين الخضار والفواكه، ما عدا الموز يؤجل للشهر السابع، الأفوكادو للشهر الثامن أو للسنة، التمر باستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.
ثانيا : الأرز، بعد نجاحه نقوم بتجربة الشوفان .
من الممكن تجربة البذور في هذه المرحلة.
يتم إدخال وجبتين يوميا إلى جانب حليب الأم أو الحليب الصناعي المخصص للحساسية.
من عمر6 – 8 شهور:
حليب الأم أو الحليب الصناعي المخصص للحساسية.
أولا: مرقة الدجاج، ثم الدجاج، ثم كبدة الدجاج، المكسرات.
ثانيا: الموز،البقوليات، البيض، الأفوكادو، الصويا.
من عمر 8- 12 شهر:
- حليب الأم أو الحليب الصناعي المخصص للحساسية.
- اللحم البقري، القمح، السمك، القشريات.
فيما يلي بعض النصائح لإعداد الأطعمة:
- مزج الحبوب المطبوخة المهروسة مع حليب الأم أو الحليب الاصطناعي المخصص للحساسية أو الماء لتصبح سهلة البلع لطفلك.
- هرس الخضار والفواكه والأطعمة الأخرى حتى تصبح ناعمة.
- عادة ما تحتاج الفواكه والخضروات الصلبة ، مثل التفاح والجزر ، إلى طهيها حتى يمكن هرسها بسهولة.
- قم بطهي الطعام حتى يصبح طريًا بدرجة كافية وهرسه بالشوكة بسهولة.
- أزيلي البذور من الفاكهة ، و قطّعيها إلى قطع صغيرة.
- قطعي الطعام الطري إلى قطع صغيرة أو شرائح رفيعة أو أصابع.
- انتبهي من المكسرات والبذور.
- قطعي الأطعمة الكروية الصغيرة مثل العنب والكرز والتوت والطماطم إلى قطع صغيرة.
- اطهي حبات الحبوب الكاملة من القمح والشعير والأرز والحبوب الأخرى وطحنها جيدًا أو اهرسها.
ملاحظات مهمة قبل البدء بإدخال الطعام لأول مرة :
1- العصير الجاهز ممنوع قبل السنة.
2- الكمية اليومية من العصير الطبيعي 120 مل.
3- الملح والفلفلوالعسل والحليب البقري يمنع قبل السنة.
4- لا ينبغي إعطاء الطفل الذي يقل عمره عن 4 أشهر السبانخ أو البنجر أو الجزر أو الفاصولياء الخضراء أو القرع المعدة في المنزل؛ فقد تحتوي هذه الأطعمة على نترات كافية تتسبب في اضطراب ميتهيموغلوبينية الدم.
بدائل الأطعمة للتنوع في الوجبات وتعويضه عن نقص الفيتامينات والمعادن:
الكالسيوم :
- حليب اللوز.
- اللوز.
- البرتقال.
- السمسم.
- سمك السردين.
- بذور الشيا.
- البروكلي، الملفوف، السبانخ، اللفت، والفاصوليا.
- الصويا.
فيتامين د :
- الأسماك المشبعة بالدهون، كالسلمون والتونة والسردين.
- الحليب ومشتقاته.
- الفطر.
- الأفوكادو مع الحمص.
- حليب الصويا.
- عصير البرتقال.
- الشوفان.
- الجمبري.
- الشمس.
القمح والغلوتين:
- الحنطة السوداء.
- الكينوا.
- الدخن.
- الكتان.
- الشوفان.
- البقوليات ودقيقها.
دقيق كل من:
- الأمارانث.
- الصويا.
- البطاطا.
- الأرز.
- الذرة.
- التيف.
- المكسرات.
- المسكيت.
نشا كل من :
-التابيوكا
-البطاطا
https://preventallergies.org.au/introducing-solid-foods/what-foods-should-i-feed-my-baby
