كوكيز الكاكاو

المقادير:

كوب دقيق أرز أو قمح
نصف كوب كاكاو
3/4 كوب زيت
بيضة
معلقه صغيره بكنج بودر
معلقة كبيرة فانيلا
نصف كوب سكر بودرة

الطريقة:
في الخلاط نضرب البيضة والسكر والزيت حتى يصبح لونها أبيض
جانبا ، نمزج الدقيق والكاكاو.
ثم نعجن المقدارين معا.
نتركها تترتاح مغطاة ربع ساعه .
ثم نقوم بتقطيعها.
الخبز يكون في الفرن على الشبك من المنتصف.
درجة الحرارة 180 لمده ربع ساعه.