كيكة الكاكاو

الأدوات الكهربائية:خلاط

وقت التحضير : ربع ساعه

مدة الخبز: 45 دقيقة

مدة الصلاحية: أربع أيام في الثلاجة

تناسب أي نوع من الحساسية:

حساسية الحليب

حساسية القمح

حساسية البيض

حساسية المكسرات

حساسية الصويا

المقادير

كوبين ونصف دقيق أرز

نصف كوب كاكاو

معلقة صغيرة كربونة

معلقة كبيرة باكنج باودر

كوبين سكر

كوبين حليب نباتي

كوب زيت نباتي

معلقة كبيرة خل

معلقة كبيرة فانيلا

الطريقة

في الخلاط نضع السكروالزيت والحليب النباتي والخل والفانيلا ونقوم بضربهم لمدة سبع دقائق

في هذه الفترة نقوم بتنخيل الدقيق والكاكاو والكربونة والباكينج باودر في وعاء كبير

ثم نمزج خليط المواد السائلة في شاف الخلط مع المواد الجافة على ثلاث مراحل مع التقليب بهدوء

تخبز في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة