قشطة جوز الهند
الأدوات الكهربائية: لا يوجد
وقت التحضير : 20 دقيقة
وقت الخبز : لا يوجد
مدة الصلاحية : 3 أيام في الثلاجة ولا تحفظ في الفريزر.
تناسب أي نوع من الحساسية:
حساسية الحليب
حساسية الصويا
حساسية المكسرات
حساسية البيض
حساسية القمح
المقادير :
2 كوب حليب جوز الهند
معلقة نشا
2 معلقة سكر
معلقة دقيق ( قمح أو أرز)
معلقة سميد
ماء زهر أو أي نكهة حسب الرغبة
الطريقة:
امزجي جميع المكونات في طنجرة ، على البارد .
ثم ارفعيها على نار هادئة، مع التحريك المستمر حتى يثقل قوامها وتصبح كالقشطة .
يفضل العمل بها بعد أن تفتر مباشرة .
