إذا كنت تعاني أنت أو طفلك من حكة في الفم أو الحلق، أو طفح في منطقة الفم؛ بعد تناول بعض أنواع الخضار والفواكه الطازجة كالتفاح والكرفس.
فأنت تعاني من متلازمة حساسية الفم والتي تُعرف أيضا باسم متلازمة حساسية حبوب اللقاح.
ماهي متلازمة حساسية الفم؟
هي أحد أنواع الحساسية التلامسية، التي تحدث عند ملامسة الفم للفواكهأو الخضار النيئة.
وتصيب البالغين والمراهقين بنسبة 50-75% أكثر من الأطفال.
والأكثر عرضة للإصابة بها من يعانون من حساسية تجاه حبوب اللقاح بنسبة (70%)، أو الربو.
وأكثر مسبب من حبوب اللقاح لهذه المتلازمة لقاح شجرة البتولا أو عشبة الرجيد.
كيف تحدث متلازمة حساسية الفم؟
يحدث هذا التفاعل لتشابه البروتينات الموجودة في الخضراوات والفواكه أو بعض أشجار الجوز، مع البروتينات الموجودة في حبوب اللقاح.
فتربك هذه البروتينات جهازك المناعي وتتسبب في ظهور أعراض الحساسية.
وهذا ما يسمى بالتفاعل التبادلي (تشابه البروتينات).
عادة لا يتأثر المصاب بها عند تناول هذه الخضار والفواكه مطهية أو شرب العصير التجاري كعصير التفاح لأن البروتينات تتكسر أثناء عملية التسخين ولن يعد الجهاز المناعي قادرا على التعرف على البروتين مجددا.
ويعانب منها 1-3 أشخاص، والعدد الدقيق غير واضح، لأن الحالة غالبا لا تكون مشخصة.
ما هي أعراض متلازمة حساسية الفم؟
- حكة في الفم.
- حكة في الحلق.
- تورم الشفتين والفم واللسان والحلق.
- حكة في الأذنين.
- طفح حول الفم، وعادة هذا العارض الأكثر شيوعا.
- الحساسية المفرطة (في حالات نادرة).
ما هي الطعمة المتفاعلة مع حبوب اللقاح؟
- خشب البتولا.
- نبات جار الماء.
- عشب تيموثي.
- حبوب لقاح عشب البستان.
- عشبة الرجيد.
(الأطعمة المرتبطة بها):
- الموز.
- البطيخ.
- الشمام.
- الكوسة.
- الخيار.
- الهندبة البرية.
- الخوخ.
- النكتارين.
- الدراق.
- الكيوي.
- البابونج.
- عشبة البتولا:
(الأطعمة المرتبطة بها):
- التفاح.
- الكمثرى.
- الخوخ.
- المشمش.
- الكرز.
- الجزر.
- الكرفس.
- البقدونس.
- اللاتكس.
- الكستنا.
- البطاطس.
- الفلفل.
- الشمر.
- البقدونس.
- الكزبرة.
- الجزر الأبيض.
- البندق.
- اللوز.
- الجوز.
- الطماطم.
- البابايا.
- البذور.
هل متلازمة حساسية الفم تصيب الأطفال؟
عادة لا تظهر مع الأطفال الصغار خاصة لأقل من ثلاثة سنوات، والإصابة بها للكبار أكثر شيوعا.
ما علاقة متلازمة حساسية الفم وتكيس المبايض:
قد تكون أعراض متلازمة تكيس المبايض أسوأ لديكِ إذا وصلت أعراض متلازمة حساسية الفم ذروتها.
وذلك اعتمادا على المكان الذي تعيشه، والفص من السنة.
فعلى سبيل المثال تطلق أشجار البثولا حبوب اللقاح من شهر واحد لشهر أربعة، وموسم حبوب لقاح الرجيد في فصل الصيف والخريف.
فقد تلاحظي تفاقم العراض لديكِ خلال هذه الوقات التي تكون فيها حبوب اللقاح التي تتحسسي منها في أعلى مستوياتها.
وعادة لا تحدث مع الخضار والفواكه المطهية أو المخبوزة، أو المصنعة كعصير التفاح.
ما هي الأطعمة التي يبقى لها أثر حت بعد طهيها؟
الأطعمة التي تبقى مؤثرة في من يعاني من متلازمة حساسية الفم، الكرفس والمكسرات.
كيف يتم تشخيص متلازمة حساسية الفم ؟
التشخيص الأدق والأسرع هي الأعراض التي تظهر فور تناول الأطعمة المسببة لهذه الحساسية.
ولكن يمكن تأكيد التشخيص عن طريق اختبار وخز الجلد بحثا عن حبوب اللقاح والمواد المسبب لها.
ويفضل استخدام الأطعمة الطازجة لاختبار الوخز.
ما هو علاج متلازمة حساسية الفم؟
عادة لا تتطلب هذه الحالة علاجا طبيا.
لكن تكن بتجنب الأطعمة المسببة لها، خاصة في موسم الحساسية.
ويجب تقشيريها وطهيها لتتكسر البروتينات قبل تناولها مما سيقلل من الآثار.
في بعض الأحيان يمكن تناول مضادات الهيستامين تحت إشراف طبي لتخفيف الأعراض بشكل فعال.
في الطفال والبالغين الذين يعانون من منها، واللواتي يعانين من متلازمة تكيس المبايض المتكررة الشديدة يمكن اللجوء للعلاج المناعي فقد يكون مفيدا.
والطبيب سيحدد لك ماهي ممنوعاتك من الطعام.
ما هي الأدوية المستخدمة في علاج متلازمة حساسية الفم؟
تشمل الأدوية:
- مضادات الهيستامين: التي تمنع المواد الكيميائية الموجودة في الجسم؛ المتسببة بالتفاعلات التحسسية.
وتتوفر على شكل أقراص أو شراب.
- الإبينفرين: وهي حقنة أدرينالين يمكنك حقن نفسك بها إذا كنت تعاني من رد فعل تحسسي شديد. فهو يقلل من التورم ويفتح الشعب الهوائية حتى تتمكن التنفس ريثما تصل إلى المستشفى.
كيف تكون الوقاية من متلازمة حساسية الفم؟
- تجنب الطعمة التي تتسبب بظهور الأعراض.
- خبز الطعام.
- وضع الطعام في الميكروييف قبل تناوله.
- قشري الفاكهة قبل تناولها.
- تناول الطماطم صلصة مطهية وليست نيئة.
المصادر:
https://kidshealth.org/en/parents/oas-sydrome.html
https://community.aafa.org/blog/7-things-you-should-know-about-oral-allergy-syndrome
https://www.aaaai.org/tools-for-the-public/conditions-library/allergies/oral-allergy-syndrome-(oas)
