لبنة الكاجو
المقادير :
كوب كاجو
فنجان زيت زيتون
رشة ملح
عصير نصف ليمونة أو حسب الرغبة
حبة البركة للزينة
إقرأي المزيد: حساسية اللحمة.
الطريقة:
إنقعي الكاجو بماء مغلي ليلة كاملة .
قومي بتصفيته من الماء، نشفيه بفوطة المطبخ.
ضعيه في الخلاط مع الزيت والملح وعصير الليمون.
اضربيهم حتى يصبح ناعم .
وزينيه بحبة البركة.
