المقادير:
كوب أرز قصير الحبة
ماء للنقع
مطحنة كهربائيه
حليب مخصص للرضع ( التركيبة المعتادة لطفلك)
الطريقة :
قومي بغسل الأرز ، ثم انقعيه لمدة ساعة كاملة .
قومي بتصفيته جيدا.
على نار هادئة، في المقلاة ، حمصيه قليلا ، حتى يميل لونه للذهبي.
اسكبيه في صينية حتى يبرد .
اضربيه في المطحنة، حتى يصبح بودرة .
الان، خذي منه مقدار كافي لوجبة طفلك ، ذوبي كميه من حليبه في ماء دافئ أقرب للسخونة، وامزجيه بالأرز .
الوصفة تناسب الأطفال من عمر خمس أشهر .
الأرز المطحون يحفظ لمدة ستة أشهر في حافظة مناسبة .
