حساسية القمح

نسبة تحليل حساسية القمح الطبيعية وشروط التحليل

قد تظهر لديك أعراض أو على أحد أطفالك وتكون غريبة ومزعجة منها ما يصل إلى حد الاختناق أو الطفح الجلدي المؤلم؛ في كل مرة بعد تناولك

القمح أو أي منتج يحتوي عليه.

فهنا سيقوم الطبيب بتشخيصك على أنها حساسية تجاه القمح.

لكن سيكون التشخيص بناءً على فحوصات طبية محددة؛ من دونها لن يتمكن من حُسن تشخيصك، لذا في هذا المقال ستتعرف على نسبة تحليل حساسية

القمح الطبيعية.

 

كيف يتم تشخيص نسبة تحليل حساسية القمح؟

يتم تشخيص حساسية القمح بعد ظهور الأعراض مباشرة في عيادة أخصائي الحساسية والمناعة، فيطرح الطبيب عليك عدة أسئلة ويسمع السيرة المرضية.

من هذه الأسئلة: ماذا تأكل، ماذا تتناول أدوية، هل لديك تاريخ عائلي في الحساسية….إلخ.

من ثم يحدد الفحوصات اللازمة لتشخيص حساسية القمح في المختبر أو في عيادته.

 

كم نسبة تحليل حساسية القمح الطبيعيه و أنواع التحاليل المستخدمة؟

نسبة حساسية القمح الطبيعية تعتمد على نوع الفحص المحدد من قِبل الطبيب، بناءً على الأعراض التي يعاني منها المريض.

فمسبب الحساسية أنها رد فعل مناعي من الأجسام المضادة تجاه هذا البروتين، و الأجسام المضادة المحاربة للتحسس تختلف من جسم لآخر.

فهنا تختلف الأعراض حسب الجسم المضاد المحارب ومنها الجسم المضاد الذي يُطلق عليه اسم IgE.

وهما أيضا ستختلف الأعراض الظاهرة فتكون إما هضمية، أو جلدية، أو تنفسية وسنذكر قراءة نسبة تحليل حساسية القمح بناءا على أنواع الفحوصات.

 

إقرأ المزيد: أعراض حساسية القمح.

 

ما هي نسبة تحليل حساسية القمح IgE وماهو وكيف يعمل؟

يطلق عليه اسم اختبار الغلوبولين المناعي، الخاص بمسببات الحساسية من النوع IgE.

وهي بروتينات يصنعها الجهاز المناعي لحماية الجسم من البكتيريا والفيروسات المسببة للحساسية، وهو عادة يتواجد في الدم بكميات بسيطة لكن إن ارتفعت نسبته في الدم هذا سيدل على وجود رد فعل تحسسي تجاه أحد البروتينات وتختلف بناءً على المحسس الذي تتفاعل معه.

إذا كانت حساسيتك ظهرت بسبب الأجسام المضادة من النوع Ige فإن ارتفاعه في الفحص يدل على إصابتك المؤكدة بالحساسية تجاه القمح. 

وتعتمد قراءة هذا الفحص بناءا على الأعراض، إن كانت شديدة أم متوسطة.

فالنتيجة الطبيعية لهذا الفحص تتراوح من 150 إلى 1000 وحدة دولية/مل؛ لكن الحد الأعلى المقبول عادةً يتراوح بين 150 و300 وحدة دولية/مل.، فالطبيب يحدد إن كانت نتيجتك 300 ورافقها أعراض قوية بأن حساسيتك قوية، أو إن كانت 500 بدون أعراض فأنت حساسيتك خفيفة لمتوسطة.

فهذا الفحص دقته تتراوح بين 50-60%، وتشخيص الحساسية يعتمد على ظهور الأعراض لذا لا يمكنك تشخيص حالتك بمفردك.

 

إقرأ المزيد: أفضل دكتور لعلاج حساسية القمح

ما هي نسبة تحليل حساسية القمح بناءً على فحص الوخز الجلدي SPTS؟

اختبار وخز الجلد (SPT): يمثل هذا الفحص الخط الأول لتشخيص الحساسية الفورية، التي تحصل بواسط الجسم المضادIgE. 

إنه آمن، وله دقة عالية في النتائج؛ يقوم الطبيبب بوخز جلد المريض (على باطن اليد أو الظهر)  بالقمح ثم يقيس درجة تنفخ الجلد بعد وخزه.

ويحسب درجة التحسس بناءً على الانتفاخ من 6.

من 1 تبدأ الدرجة علواً إلى 6 وهي الدرجة الأعلى شدة.

 

ما هي نسبة تحليل حساسية القمح بناءً على فحص أوميغا 5 جليادين أو Tri a 19 

هذا الفحص مرتبط بحساسية القمح التي لها علاقة بممارسة الرياضة.

فهو أحد مسببات الحساسية الرئيسية الموجودة في القمح؛ وهو عبارة عن جزء جليادين أحادي غير قابل للذوبان في الماء من بروتين تخزين بذور القمح. 

ويعتبر بمثابة علامة مسببة للحساسية في الحساسية المفرطة الناتجة عن ممارسة التمارين الرياضية على القمح (WDEIA) والتي تظهر عند البالغين.

 وقد تم اقتراح تسمية هذه الحالة بحساسية أوميغا 5 جليادين، علاوة على ذلك، يرتبط هذا البروتين المسبب للحساسية أيضًا بتفاعلات حساسية شديدة تجاه القمح لدى الأطفال، بما في ذلك الحساسية المفرطة الناجمة عن القمح (WIA). 

ووجد أن ω-5 جليادين هو المسؤول عن التفاعل المتبادل بين القمح والجاودار والشعير بسبب وجود بروتيناته المتماثلة، g-35 وg-70 secalins في الجاودار وهوردين g-3 في الشعير. 

الأهم من ذلك، أن التحسس تجاه ω-5 جليادين يمكن أن يكون مفيدًا في التمييز بين المرضى الذين يعانون أو لا يعانون من حساسية القمح ذات الصلة سريريًا.

يمكن أن تكون مستويات ω-5 gliadin-sIgE بمثابة مؤشرات للنتائج الإيجابية لتحدي القمح الفموي، فقد أظهرت مستويات ω-5 جليادين-IgE أنها تعمل كمؤشر لجرعة القمح عن طريق الفم، والتي يمكن أن يتحملها المرضى الذين يخضعون للعلاج المناعي للقمح عن طريق الفم. 

ويمكن أن يشير أيضًا إلى شدة ردود الفعل لدى المرضى أثناء العلاج و قد تساعد مستويات ω-5 gliadin IgE <0.35 kUA/L في التنبؤ بتطور تحمل القمح أيضًا.

 

بنسبة تحليل حساسية القمح
بنسبة تحليل حساسية القمح

تحاليل أخرى تساعد في تشخيص حساسية القمح:

من التحاليل الأخرى التي قد تساعد في تشخيص حساسية القمح، هو التحدي الغذائي؛ بأن يقوم الطبيب في عيادته بإعطاء المريض كمية مدروسة من القمح فمويا ويراقب الأعراض ويحدد إن كان يعاني من تحسس أم لا.

والطريقة الثانية، من الممكن تشخيص حساسية القمح التي تكون أعراضها صامتة أو هضمية من خلال فحص مخزون الحديد إن كان الطفل يعاني من فشل النمو أو ثبات الطول لفترة.

تحليل IgA وIgG: دوره في قياس نسبة التحسس تجاه القمح

هناك حالت تعاني من حساسية القمح لكن ليست من النوع IgE، فيصعب تشخيصهم في الفحوصات السابقة، ويُعمل لهم فحوصات السيلياك وتُظهر عدم إصابتهم به؛ لكن لازالت الأعراض متكررة.

هنا يقوم الطبيب بعمل هذا الفحص ليساعد في تشخيص الحالات الهضمية، غير المرتبطة بال IgE.

بالنسبة لفحص ال IgG تبلغ النسبة الطبيعية للأطفال من 200-1400ملغ\ديسيليتر وعند البالغين من 700- 1600 ملغ\ ديسيليتر

بالنسبة لفحص ال IgA تتراوح بين 0.3-0.8 غرام\ لتر وإذا كانت مرتفعة تؤكد الإصابة.

اختبار التحدي الغذائي ودوره في تقييم نسبة التحسس للقمح

التحدي الغذائي قد يكون خيار جيد يُلجأ له في حالة أن استصعب الطبيب الحصول على نتائجة دقيقة وصحيحة من الفحوصات، أو أن نحصل على نتائج سلبية بوجود أعراض.

فيقوم الطبيب بمنعك من تناول القمح لمدة أسبوع لإسبوعين؛ ومن ثم يعيد إدخاله لك إما في بيتك أو في العيادة وتسجيل الملاحظات بعد وقبل الادخال.

  

هل تحليل حساسية القمح يحتاج صيام؟

تحليل حساسية القمح لا يحتاج للصيام مسبقا؛ لكن يجب أن يكون المريض قد تعرض لتناول القمح في فترة لا تقل عن أسبوعين.

وألا يكون قد تناول أي من مضادات الهيستامين لمدة أسبوع إلى عشرة أيام قبل إجراء الفحص.

هل يمكن أن تتغير نسبة تحليل حساسية القمح مع الوقت؟

وبما أن الحساسية يمكن أن تتغير في أي وقت، فلا يمكنك الاعتماد على المعلومات التي تم الحصول عليها من اختبارات الحساسية التي أجريتها قبل خمس أو 10 أو 20 سنة.

ومن الممكن أن تتحسن وتزول الحساسية إذا التزمت بالحمية أو تزداد إن لم تلتزم.

 

ما خطوات العلاج بناءً على نسبة تحليل حساسية القمح؟

أول خطوة بالتأكيد هو الامتناع عن تناول القمح ومشتقاته، وعدم التعرض له والتعويض بالفيتامينات اللازمة لحماية الجسم بسبب الحمية.

والالتزام بحمل إبرة الأدرينالين التي سيصفها الطبيب في حال كانت حساسيتك من النوع المباشر المهددة للحياة.

 

الحمية الغذائية المناسبة لمستوى نسبة حساسية القمح

الدراسات الحديثة بدأت تؤكد على السماح بالتعرض للمحسس بنسبة يحددها الطبيب؛ لكن هذا يعتمد على نسبة تحليل حساسية القمح وفي حالات الحساسية الشديدة يُمنع هذا.

و الحمية المناسبة بالطبع هي الامتناع عن تناول القمح ومشتقاته، واتباع حمية نعوض بها عن النقص الذي سيحصل بعد تجنب القمح.

فالقمح مصدر جيد لل B.

بتناول الحنطة السوداء أو الدُخن أو الكينوا، وتناول الخضار والفواكه الطازجة.

 

إقرأ المزيد: الأكلات الممنوعة لمرضى حساسية القمح.

الأدوية الموصوفة حسب نسبة التحسس للقمح

قد تقلل مضادات الهيستامين من علامات وأعراض حساسية القمح البسيطة، و يمكن تناول هذه الأدوية بعد التعرض للقمح للتحكم في رد فعلك والمساعدة في تخفيف الانزعاج. 

استشر طبيبك إذا كانت الوصفة الطبية أو دواء الحساسية لا يستلزم وصفة طبية مناسبًا لك.

أما الإبينفرين هو علاج طارئ للحساسية المفرطة المهددة للحياة، وأن يكون مع المريض أينما ذهب.

 

بنسبة تحليل حساسية القمح
بنسبة تحليل حساسية القمح

الأسئلة الأكثر شيوعا:

 

لماذا يجب أن تهتم بنسبة تحليل حساسية القمح؟

يجب متابعة الفحص بشكل دوري حسب ما يحدد الطبيب، حتى تراقب تقدم أو تأخر حالتك الصحية، أو الشفاء من الحساسية.

حيث عادة ما يتم التخلص من حساسية القمح عند البلوغ – حوالي 65% من الأطفال المصابين بحساسية القمح سوف يتخلصون منها عندما يبلغون 12 عامًا. 

كيف تؤثر نسبة حساسية القمح على الأداء الرياضي؟ 

بعض الأشخاص المصابين بحساسية القمح لا تظهر عليهم الأعراض إلا إذا مارسوا الرياضة في غضون ساعات قليلة بعد تناول القمح.

 تؤدي التغيرات التي تحدث في جسمك بسبب التمارين الرياضية إلى حدوث رد فعل تحسسي أو تؤدي إلى تفاقم استجابة الجهاز المناعي لبروتين

القمح. 

عادة ما تؤدي هذه الحالة إلى الحساسية المفرطة التي تهدد الحياة.

 

هل تختلف نسبة تحليل حساسية القمح بين الأطفال والكبار؟

تختلف نسبة تحليل حساسية القمح من شخص لآخر مع مرور الوقت. 

وفي الوقت نفسه، فإن المعدل الطبيعي لمستويات IgE للبالغين يقع ضمن نطاق 150 إلى 1000 وحدة دولية / مل. 

و تعتبر الحدود الطبيعية في البلدان المتقدمة التي تقل عن 50 وحدة دولية / مل طبيعية بشكل عام حتى عمر 3 سنوات وأقل من 100 وحدة دولية / مل حتى عمر 5 سنوات.

 

المصادر: 

https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/17717-wheat-allergy

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34515140/

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5295079/

https://www.tricityhealthcare.in/health-deal/ttg-iga-wheat-allergy

عرض المزيد

Zahia Al Saleh

أول منصة إلكترونية رائدة متخصصة لرفع مستوى الوعي حول مختلف أنواع الحساسية وأعراضها وطرق الوقاية منها باللغة العربية. نسعى جاهدين لتوفير معلومات دقيقة وموثوقة للأفراد الذين يعانون من الحساسية أو يرغبون في معرفة المزيد عنها.

المقالات المشابهة

زر الذهاب إلى الأعلى